viernes, 29 de febrero de 2008

Dia Triste.

Ayer hablaba de las perdices, lo hacia en un tono alegre y optimista.
Hoy lo hago en un tono triste y lamentable. Esta noche pasada, un animal ha matado a Pavarotti, mi macho perdiz. Se ha colgado de la jaula que está a mas de metro y medio del suelo y le ha arrancado la cabeza.
Quien ha sido ?, no lo sé, solo sé que Puchito mi gato no ha sido, por dos razones; una porque no le hacia nada, estaba horas mirándola cuando la tenia en el balcón de la cocina, y dos porque Puchito durmió anoche en casa.
Tengo mis sospechas, pero como no lo he visto, no puedo decir nada.
Cuanto lo siento. Que día mas triste. Me queda Fleta, pero claro será muy difícil que cante si no oye a su compañero. Esta noche duerme en casa. Mañana acondicionaré un lugar mas seguro para él. No quiero que le pase lo mismo.

jueves, 28 de febrero de 2008

Dia de la Comunidad Andaluza


Hoy día 28 de Febrero es el día de la Comunidad, por lo tanto es día festivo, mejor diré que ha sido festivo para otros y otras. Carmen ha trabajado desde las 9 de la mañana a las 8 de la tarde. Y yo me enganché a las tareas del cortijo a las 10 y he terminado a las 8 de la tarde. Así que de festivo nada. Los dos hemos trabajado y duro. Otra vez será.

Firefox, Mozilla Firefox, (para ser mas exactos), ha conseguido que como un programa libre y de código abierto que es, se consolide como un navegador potente y sobre todo seguro. El día de mi cumpleaños (22 de Febrero), se llegó a la cifra de descargas libres y gratuitas de 500 millones. Claramente no todas las descargas son activas, quiero decir que no 500 millones de usuarios lo utilizan como navegador, (curiosos, competencia, etc.). Pero si una gran cantidad lo estamos utilizando. En este momento estoy con la Firefox 3 beta 3, va muy bien.

Ayer se fue la corriente eléctrica de nuevo. Esto ya es lamentable, por no decir una falta de consideración y de compromiso con los usuarios. Lamentable y vergonzoso.

Una perdiz, (creo que roja y hembra), se ha estado paseando todo el día por el ruedo y por delante de la casa, no ha entrado en el garaje porque no lo ha visto interesante, pero ha estado en la puerta mirando con curiosidad a las Jaulas de Pavarotti y Fleta que han sido los que con sus cantos le han traído hasta aquí. Le he hecho unas fotos y le he tirado trigo, para que se encuentre confortable en estos alrededores. Esto solo ocurre porque las perdices son de granja, por lo tanto son perdices que se encuentran como en casa cerca del cortijo, y muy (fuera de contexto) cuando están en el campo. De hecho en el campo son victimas de zorros, jabalíes, águilas, gavilanes y otros animales salvajes.

martes, 26 de febrero de 2008

Febrerillo el loco.

En un solo día hemos tenido todas las modalidades meteorológicas. Esta mañana lucia un sol precioso, como en primavera. Después el sol empezó a calentar de forma alarmante y en el termómetro pude ver los 32º C. Posteriormente empezó a enfriar y fuimos invadidos por una niebla (nube) muy espesa. se le veía subir como una cortina de humo que nos envolvía poco a poco por completo. A partir de las seis de la tarde bajo la temperatura a menos de 10º C, por lo que la diferencia en varias horas ha sido de 22º C. No está mal verdad ?. Pues el cambio climático es el verdadero responsable de estos saltos.

En el café de Antonio y Ascensión, bueno en el bar La Bodega, los cafés son servidos con unos sobres de azúcar con frases famosas, hoy venia uno de Voltaire que decia: " El arte de la Medicina consiste en entretener al paciente mientras la Naturaleza cura la enfermedad ", tiene mucha razón en parte, lo que pasa es que los enfermos modernos somos tan impacientes, que contraemos múltiples enfermedades intentando curarnos de otras. Los fármacos pueden producir alteraciones en nuestro organismo, mientras curan otras partes. Mi amigo Daniel, que es un medico sabio, intenta recetar lo menos posible, pensando como Voltaire que la naturaleza hace lo que tiene que hacer sabiamente. Pero que sabio él.

Es increíble la cantidad de personas que son enviados a sus países para que los gobiernos a través de sus policías maltraten, torturen, etc. Los derechos humanos prohíben esta práctica.

lunes, 25 de febrero de 2008

Debate, debate, debates

Hoy es el día del debate, lo veo tan cercano y tan intimo que me da vergüenza comentar sobre el. En ocasiones pienso que algunos dicen tantas mentiras, que creo que dudan de nuestra inteligencia, y la persona que duda de la inteligencia de los demás, es para temerle. Con tanta mentira, solo puedo decir que son unos mentirosos inmorales e irresponsables. Al final creo que solo voy a creer a Manu Chao. Aunque no hay que analizar mucho, se ve clarísimamente quien quiere llevar con la mentira y la descalificación... el agua a su molino.

Estamos muy contentos, porque el Puchito se está recuperando. Pobre gato, si el celo dura un mes mas, se queda en el intento.

No quisiera olvidarme hoy, para que quede constancia escrita, de los seis (6) cortes de corriente eléctrica que hemos sufrido en Albondón y en los cortijos de Albondón. Preguntado el responsable del suministro y del servicio, ha respondido que se trata de "maniobras", maniobras de que ?. Maniobras para destrozar todos los sistemas informáticos del pueblo ?. Maniobras para no dejar ni un electrodoméstico vivo ?. Maniobras para dejar sin cobertura una amplia zona ?. Mas bien parecen "maniobras orquestales en la oscuridad" (OMD) que no está nada mal. No ?.

Ha llovido mas de 50 litros desde sábado a domingo. Parece que poco a poco, Febrero no se está portando muy mal.

domingo, 24 de febrero de 2008

Bastante lluvia.

No he podido saber exactamente el agua que ha caído desde ayer, ya que se ha llenado y rebasado el pluviómetro, pero seguro que mas de 50 L/m2.
El viaje a Sevilla ha sido en su conjunto muy cansado. Hay aspectos que no me han gustado y que considero una falta de solidaridad con los compañeros. Otros si me han gustado.
El Puchito apareció a las 11:00. Venia con muchos arañazo, y heridas consecuencia de bocados localizados en el cuello, la cara y el rabo. Me gustaría saber que animal ha sido para tomar medidas. Solo sé que León y Onso no le hacen nada. De hecho Onso y Puchito siempre han vivido en total armonía, incluido comer y dormir juntos.
Mañana a seguir con la rutina diaria: clase, faenas del cortijo y clases.

Vaya dia

Hoy amaneció gris y con ganas de llover. Mi hermano quería comer migas y traerme un encargo que le hice, no hay problemas, le dije, vente y comemos migas, con mas o menos "engañifa", pero las migas están garantizadas. Después me llamó para anular la visita, cuestiones de trabajo.

Llevamos dos días sin ver a Puchito, bueno yo lo vi ayer temprano, parecía que había estado peleando, ya que su aspecto no era muy bueno. Es muy raro que no apareciera hoy por casa para comer y descansar un rato, como hace a diario. Me temo que le ha pasado algo malo. Hemos estado buscándolo por todo el cortijo y no lo hemos visto. Lo hemos llamado que normalmente acude y nada. Ya veremos en unos días. No sea que esté en algún cortijo de los alrededores buscando novia, es la única esperanza que nos queda...

sábado, 23 de febrero de 2008

Mi cumpleaños...


Ya van 63, que no son cuatro días. Aunque dan tranquilidad y mucha experiencia, pesan y pesan mucho.
Bueno hemos ido a comer a la "Venta del Tarugo" , buen sitio, buena comida, buen trato y muy buen vino. José es un buen "ventero" sabe lo que se trae entre manos, y el equipo es fenomenal. En la barra Alex, en las cocinas controlando y mandando Filo, en el comedor Josefina, y en todos sitios (incluida la viña) José. Nos hemos comido un codillo que estaba ummmm. Pero lo que mas me gusta de la venta es el buen vino. Cosecha y elaboración propia. Cuando José se ha enterado que era mi cumple... botella con etiqueta nueva, denominación de origen, y un año en barrica de roble. Un tinto que te deja con la boca cerrada. Mejor probarlo que leerlo.

Después Guadalinfo, dia de navegación libre y trabajos pendientes. Un abanico de actividades que van desde la busqueda de información, hasta el acceso para actualizar tarjetas, etc, etc.

Mis hijas me han llamado para felicitarme. Almudena me ha mandado fotos de Nicolas, está precioso, Rocio y Laurent viajaban a Suiza, en París hay unos días que llaman de la nieve, y aprovechan para eso, para esquiar y pasar unos días con José. Sarah me ha llamado desde Valencia. Ya ha terminado la exposición de "El arte del soldadito de plomo, jugar, pintar y coleccionar" dice que por fin han podido terminar, que me mandará cualquier referencia que salga en Internet. también un catálogo.

Mañana pondré lo del Juez de Menores de Granada. Hoy ya es muy tarde. También corregiré un asunto sobre el iPod y el iPhone, que no es lo mismo.

miércoles, 20 de febrero de 2008

Cosas varias.


Hoy volvió el buen tiempo de nuevo, y según "el fraile del tiempo" electrónico, que tenemos encima del botellero de la cocina, de momento no hay lluvia, muestra nuboso y una presión, que no nos mojaremos. Me acuerdo de los frailes del tiempo en las farmacias de Ibiza y creo que vi uno en Granada, que nos marcaba ocho posiciones: seco, revuelto, viento, bueno, inseguro, ventoso, húmedo y lluvia, y si se ponía la capucha, ya podías coger el paraguas, porque llovía seguro.
He decidido poner un enlace al INM, que creo ha cambiado el nombre, no estoy muy seguro, si ya no se llama así que me perdonen. Bien he decidido poner los 7 días para ver con tiempo, si puede uno acometer ciertas tareas.
No he comido en mi vida dulces mejores que los de la "Sobrina de las Trejas", me he paseado un "ratillo" por la red y he visto ESTO. He llegado a ello vía estos tíos que se lo pasan a lo grande comiendo lo que cocinan (investigando) que no está mal eso de investigar, cocinar, comer y gozar. Desde luego, ya que se asocian que sea para pasarlo bien. GGG que no me río, es que se llaman así Grupo Gastronómico Gaditano.
La Tele-Maratón ya es mañana, según me han dicho, la primera conexión alrededor de las 13 horas, y la segunda, mas o menos a las 18 horas. Espero que todo salga bien, el fin es muy positivo. El Alcalde de Jun y Nicolas, están haciendo una verdadera maratón para llegar a la Tele, difundir la idea y conseguir el objetivo. Que capacidad de medios.
Hoy mi amigo Juan me ha enseñado su "iPod touch", ¡que pasada! pero donde vamos a ir a parar con la telefonía móvil ?, bueno el cacharro lo que menos hace es el teléfono, ya que lleva: Internet vídeo, cámara, etc. etc. etc. si queréis echarle un vistazo mirad AQUÍ, creo que me voy a comprar uno si me toca la lotería o las quinielas, cosa que veo difícil, puesto que no juego.
Dejo para mañana unos comentarios sobre el "Juez de Granada", me refiero al Juez Emilio Calatayud. Este hombre lo tiene absolutamente claro, ya lo creo. Mañana mas.

martes, 19 de febrero de 2008

Preparada la TeleMaratón.


Ya está todo casi preparado en Jun. En Albondón, se ha hecho la instalación de programas. Uno para el sonido (la voz) y otro para el vídeo (la imagen). Creo que será un éxito, ya que mas de seiscientos centros conectados con sus correspondientes Alcaldes y con señal a las Televisiones nacionales, en principio es un evento técnicamente interesante, pero desde el punto de visto social, creo que es mas interesante. En estos casos hay un componente solidario, que hace que el evento llegue a su máxima expresión. Si alguien quiere saber como van las cosas que pinche AQUÍ.
Hoy ha llovido bastante, por lo menos 15 L/m2, mañana veré exactamente en el pluviómetro, ya que a mediodía estaba en 14 litros y seguía lloviendo.
El Onso se ha comido hoy cinco co....., bueno me callo, pero si lo vuelve a hacer lo cuento todo. Le he echado una buena bronca, me miraba como si no hubiera roto nunca un plato, pero el sabe que se la merecía. Lo dicho, si se porta mal... lo siento pero esa es la regla.

lunes, 18 de febrero de 2008

Poca lluvia, mucha niebla, mucho frio.


La lluvia se ha quedado por el camino. Parece que la sierra se la queda en forma de nieve. Sin embargo todo el día ha sido un "nieblazo" de campeonato. No se veía a un metro de distancia, de ese tipo de niebla "meona", que no es nada mas que una nube baja o nube entre los 800 a 1500 metros. Claramente es una nube.
En lo que va de año llevamos 18 L/m2 de lluvia en Enero y 6,5 L/m2 en lo que va de Febrero. Estas cantidades son nada de nada, teniendo en cuenta que desde Agosto a Diciembre, cayeron menos de 10 litros.
Preocupación total. Ojo que como siga esta sequía, este año lo pasaremos mal en verano. Muy mal.

domingo, 17 de febrero de 2008

Sigue lloviendo, pero poco.

Siguen cayendo unas gotas, total nada. Espero que esto se anime un poco y llueva con normalidad unos días, para que el campo se tome un respiro y sobre todo para que los arboles no caigan en picado.
Hoy han cocinado "un choto" en el cortijo. Lo ha cocinado Luis y de pinche Antonio. No ha salido mal, yo diría que estaba bastante bueno. El tamaño mas bien grande y eso levantó ciertas dudas, pero utilizaron las consiguientes mañas... (lentitud, cerveza, etc.) y la carne estaba suave y tierna. Nada de gusto y muy bien condimentada. Buen choto.
La gallina ya está acoplada en el suelo con sus poyuelos quedan tres, ya comen el trigo de grano pequeño y beben agua. Los dos huevos definitivamente están "güeros", así que hay que marcarlos y que se queden en el nido de la inglesa.
Mañana tengo que sacar a la Roxeta que se dé unas carreras, si no lo hago se vuelve loca en la cuadra. Tres días sin correr un rato es algo pernicioso para ella. Se le nota nerviosa con la burra. Mañana unas vueltas de picadero y suelta para que corra por esos "laeros" abajo. Espero que no se lesione otra vez. Miedo me da con la tierra blanda.

sábado, 16 de febrero de 2008

Dia gris.

Hoy el día ha sido muy gris. En todos los sentidos. Amaneció gris, la estación meteorológica marcaba lluvia, pero no ha caído ni una gota. La presión ha subido de 1024 a 1032 en escasas horas. Ayer día 15 de Febrero se midieron 5 litros, fue durante la madrugada. Solo ha servido para refrescar un poco la tierra ya que con ese agua no ha calado nada de nada. Que sequía Dios mio.
Durante el día no ha hecho viento, pero a las 19 horas empezó y no ha parado desde entonces. Malo para la chimenea, porque cuando hace mucho viento el humo se revoca y molesta. Como la encendí antes de las seis, me ha pillado y claro molestias con el humo. Tendré que poner otro sistema, con puertas o ya veremos.
Esta mañana me he llevado un disgusto, uno de los pollos se ha caído del nido y seguramente ha muerto de frio. La madre, la negra, ha preferido proteger a tres en el nido que a uno en el suelo. Pero el disgusto ha sido mayor cuando he observado que el pollito tenia las patas comidas, seguramente han sido los conejos. Ya que jamas he visto una rata en el cortijo. Me estoy tocando la cabeza (tocaremos madera).

jueves, 14 de febrero de 2008

Por fin llega la lluvia. Bendita seas.


Exactamente a las 23:26 ha llegado la lluvia a Los Santiagos. Bueno a las 20:10 cuando salia del Centro en Albondón, caían unas gotas que ni siquiera mojaron el suelo. Ahora si que llueve con ganas, aunque si lloviera un poco mas suave pero varios días, se restablecería un poco el equilibrio. Bendita lluvia, bienvenida seas.
Hoy he visto en el Granada Hoy el éxito que está teniendo el Blog del Alcalde de Jun. José Antonio maneja a la perfección el uso de tecnologías de la información. Internet no tiene secretos para el, ahora ha decidido subirse al carro de la Web 2.0, y la verdad es que me gusta su Blog. Crearé un enlace para seguirlo de cerca.
También me ha gustado la iniciativa de la Tele maratón SOS Ayuda ICA Perú. Se trata de conectar a los Alcaldes de Andalucía para solidarizarse y aportar ayudas económicas que palíen un poco el sufrimiento de tantas personas menores y mayores, consecuencia del terrible terremoto.

miércoles, 13 de febrero de 2008

Llega el viento, no la lluvia.

Durante días, todos los partes meteorológicos, dicen que lloverá en nuestra zona. Aquí lo único que experimentamos de forma endémica, es una persistente y pertinaz sequía. Ya hay que ir pensando en sacar algún santo que nos traiga unas gotas, que se nos secan los pocos arboles que tenemos. Porque lo de cantar mal para que llueva, ya nos encargamos unos cuantos y nada de nada, y mira que cantamos mal.
El Puchito parece que se ha caído en un zarzal. Lleva las orejas rotas la cara llena de arañazos y el cuerpo lleno de pellizcos de pelo suelto por los zarpazos del contrincante. Que me lo matan los gatos foráneos y extranjeros. Esto del celo menos mal que dura solo un par de meses, que si no fuera así, este gato moría en el intento. Yo me pregunto: habrá sido efectivo lo de pelear o seguirá sin "catarlo" ?.
La negra ya tiene cuatro pollos piando a su alrededor, veremos que pasa con los dos huevos que quedan, ella sigue "engorando". Yo ya me conformo, que después hay que pagar los sacos de trigo y de pienso y están a 15 €. Subieron como consecuencia de los combustibles biológicos, yo no me lo creo, pienso que es una estratagema urdida por los almacenistas de grano para subir el precio. Ya veremos el resultado, después de la liberación de unas cuantas miles de hectáreas para sembrar. Bajaran los precios, o se especulará con las nuevas cantidades ?.
Antonio empezó ayer una "jáquima" con campanas y hoy está terminada. Que manitas está hecho. Autodidacta total. Solo observando y practicando se entretiene haciendo estos trabajos manuales de talabartería, que exhibe en museos y exposiciones de arreos antiguos. Y nadie aprende, así que el día que decida no hacer... pues los burros, mulos y caballos a llevar de otros lugares, que sin duda no son las mismas en calidad y en terminación, menuda diferencia. Bueno también es verdad que quedan pocos equinos. Mas tractores oruga, y menos mulos que se enganchen para arar al "ubio" o a la "ganga". Todo evoluciona y esto del "araizo" también.

martes, 12 de febrero de 2008

No son trivialidades.

Hoy transcurrió el día entre cosas importantes. A saber:
  • Se nos cruzó un zorro gris tremendo de estatura. Corría como un zorro adulto y experto a gran velocidad. Lo hacia a menos de 500 metros del pueblo, de hecho creo que salia de una zona donde hay contenedores de basura, camino a su zorrera.
  • He dado de alta con usuario de correo electrónico a 24 personas. Para mi es muy importante, son veinticuatro mujeres del pueblo, que ahora pueden (si quieren), comunicarse por medios electrónicos. La verdad es que, con el servicio de correos que tenemos en este momento, seria la mejor solución. Lo he hecho en GMAIL, mas que nada por las prestaciones, la seguridad, y la capacidad.
  • En un ordenador con "Windows", he sido capaz de quitar 203 virus, de los cuales 5 graves (troyanos), considerados por el analizador. También me ha costado mas de la cuenta quitar el supuesto "antivirus" que estaba instalado. Difícil por razones de presión del propio proveedor. Algunos se resisten, pero si no sirven, a la papelera. He instalado el AVAST.
  • Tengo acceso a la documentación de creación, de la Asociación Profesional de Dinamizadores Tecnológicos de Andalucía. Tengo el acta fundacional, los Estatutos y la dirección de la pagina web, que es esta. Tengo que ver como evoluciona, antes de hacer cualquier comentario.
  • Y han caído en mis manos, bastante temprano por cierto, la documentación que les han entregado a los alcaldes/as y secretarios/as, relacionado con el proyecto Guadalinfo para los próximos tiempos desde el 1 de Mayo de 2008 hasta el 31 de Diciembre de 2010. Se empiezan a despejar dudas razonables.
Sin embargo, a mi me siguen preocupando, y mucho, las atrocidades que se cometen a diario, unas veces con razón, y otras sin ella. La sinrazón de la pena de muerte.

lunes, 11 de febrero de 2008

Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz...


Hoy es el cumple de Carmen, todo muy normal, tan normal que casi no se ha notado.Todo muy sencillo y muy entrañable como si no pasara nada. Y la verdad es que no pasa nada, excepto que se cumple un año más. Desde Cadiz ha llegado una imagen de gatitos muy cariñosa.
En el nido de la negra, había a las 12:00 tres pollos y tres huevos. Veremos si eclosionan o si se quedan "güeros". Siempre me ha sorprendido el que no se bajen del nido mientras la madre se alimenta. Ellos pian, pian y pian, la madre come rápidamente y se incorpora al nido enseguida ahuecándose y permitiendo que tanto los huevos como los pollos queden bajo su cobertura alar.
Hoy he "arrancado" se entiende he puesto en marcha, a la Roxeta mecánica. La moto necesita mantenimiento rutinario, para mantenerse en forma. Ruge como debe hacer, mientras recarga la batería. Un día de estos, le daré una vuelta y volveré a activar con ella el acuerdo que tenemos; Yo no te fuerzo, tu no me tiras.
Yahoo ha dicho no a M$... poco dinero ? Creo que no, que lo que pasará en un futuro próximo es que tras la OPA que emprenda M$ Yahoo optará por unirse con Google que le ha tendido la mano. Lo contrario (pienso yo), si se uniese Yahoo y M$, seria una unión que rallaría la situación de "anti trust". Veremos que dice la Ley y quien la aplica en EEUU cuando dos grandes, al unirse, toman tanta ventaja frente a las otras empresas. Aunque está visto, que para algunos VALE TODO. Sin embargo a IBM la obligaron a dividirse en su día.

domingo, 10 de febrero de 2008

Zafarrancho de combate.

Ayer empezamos, y hoy hemos terminado. De vez en cuando hay que hacer zafarrancho de limpieza. Porque, aunque parezca mentira una casa de cortijo, necesita mas limpieza que un piso o una casa en el pueblo o en la ciudad. Y es normal porque también hay motivos para que se ensucie mas. Así que a barrer, a fregar y a limpiar polvo y/o ceniza que es gerundio. Uf, ahora es cuando se notan los metros cuadrados, siempre soñé con la casa "auto-limpiable". Esto viene de muy lejos, de cuando entre mis tareas, estaba también la limpieza. Vivía en un chalet de un complejo, donde había tres edificios; la sala de emisoras del Radiofaro, la sala del grupo electrógeno con el deposito de combustible y la vivienda, el chalet (antes había sido una caseta de madera), donde vivíamos las personas que manteníamos la continuidad de las emisoras y la seguridad del lugar. Bien, pues había que limpiar y allí fue donde soñé e imaginé la casa que se limpiaba de forma autónoma. Consistía en una casa, donde todo era de plástico, cuando digo todo es absolutamente todo. Los suelos tenían todos una ligera inclinación hacia unos sumideros. Los techos tenían unas ventanas retráctiles que solo habrían para dejar acceso a los inyectores de agua, liquido limpiador, agua y aire caliente. Un sistema de sensores detectaban la necesidad de limpieza y ponía en marcha el proceso, que empezaba con un aviso para que las personas despejaran si no querían ser limpiadas también. La casa quedaba perfectamente limpia en breves minutos. La inviabilidad es patente, quien quiere una casa donde todo es de plástico ? quien quiere una casa que se limpia sola ?. Todos deseamos una casa llena de cosas, aunque tengamos que limpiarlo a mano. Bueno lo dejo porque no tiene sentido. Las casas o están limpias o están con polvo, depende del tiempo que quieras dedicar a tenerla limpia, o al tiempo que quieras dedicar a otras cosas.
La gallina negra, ha sido mamá, ya han eclosionado tres huevos, así que pronto estará con toda su prole.
He tenido que poner un poco de agua en los ajos, con este tiempo tan caluroso y soleado son capaces de sucumbir, así que un respiro y a esperar que llueva un poco.
Roxeta tiene mejor su mano derecha. La herida se ha cerrado con la ultima pomada. Ahora tiene un poco de hinchazón pero deja que la toque, asi que no le debe doler mucho y no se le nota cojera cuando anda, menos cuando trota o galopa.

sábado, 9 de febrero de 2008

Esta temperatura, no es normal.


Está claro que este año las temperaturas y la meteorología se están comportando de forma totalmente desconcertante. A las tres de la tarde el termómetro marcaba 28 grados, una hora después a las cuatro había bajado a 10 grados, y a las siete de la tarde ya estábamos en los 4 grados.
Los días mas bien parecen de Primavera que de Invierno. Las plantas han florecido y han brotado las hojas verdes, que suelen aparecer al final de Marzo principios de Abril. La almendra ya ha cuajado y la flor pierde sus pétalos. Ahora solo podemos pedir que no venga una noche de helada y que hiele toda.
Esta tarde se podía ver perfectamente África, unos momentos antes y después de la puesta de sol, se podían apreciar en la linea del horizonte las altas montañas del Rif. Pongo una fotografía aunque no se pueden ver con facilidad.

En el escaparate.


Hoy tengo poco que decir, estoy muy cansado y el día ha sido agotador. Bueno le dije a mi amigo Pepe que TGIF y es verdad. Gracias a Dios es Viernes. Pongo la foto de la Roxeta mecánica cuando estaba en el escaparate. Mañana será otro día, si no hace mucho viento, toca preparar macetas. Unas cuantas serán geranios rojos y las otras claveles, los hay rojos y blancos.

jueves, 7 de febrero de 2008

SOLIDARIDAD con mayusculas.


La palabra solidaridad es una palabra que a veces cuesta pronunciar, pero pienso yo, que a algunos y algunas, les cuesta mas practicarla. Y es que el ritmo que nos impone esta vida moderna, hace que algunas veces confundamos el verdadero significado. No se trata solamente de "aportar" simplemente, se puede ser solidario estando al lado del otro o de la idea.
Amnistia Internacional es una organización que practica en toda su extensión la solidaridad. Parece mentira que en el siglo XXI sigan ocurriendo tantas injusticias en el mundo. Seguimos siendo tan o mas bárbaros que los propios bárbaros.
Por otro lado, "la inglesa", está también "clueca", seguramente se ha contagiado de "la negra", que si no pasa nada, tendrá pollos alrededor del día 24. Me parece que se va a ir complicando el asunto de espacios, ya veremos como ubicamos las proles.
Con la llegada de las nuevas inquilinas... No he puesto aun nombres, porque tengo serias dudas de que se queden de forma estable. En este momento están en fase de establecimiento y no estoy seguro si se aclimataran, o haciendo uso de su extraordinaria orientación volaran dirección este, sureste hasta Adra que es su lugar de nacimiento. Son tres palomas y un palomo. Tengo que marcarlas con un ligero color (inocuo e inofensivo) en las plumas inferiores de las alas. Así podré identificarlas como hacen los "colombaris" en Valencia. También es un freno para cazadores, ellos no suelen disparar a palomas marcadas.

miércoles, 6 de febrero de 2008

Rosales.


Para tener rosas en primavera y verano, hay que plantar los rosales en Enero. Antonio me ha pasado unos cuantos esquejes. Los planté en el jardín del frente de la casa. Todos, absolutamente todos, han brotado. Así que tendremos rosas para disfrutar y para oler.
Lástima que no esté terminado el pequeño paellero, barbacoa o cocina exterior, llamadlo como queráis, porque todo será. Están esperando a que se termine: Una buganvilla, dos parras; (una "montúa" y otra moscatel sin grano), y un rosal como el de los médicos, son rosas pequeñas, pero de un color precioso, asi como de un olor a rosas que impregna el ambiente. Pongo una foto del último verano. Las he plantado en los limites del pequeño edificio, para que después trepen en él.

Hoy ha faltado de nuevo la corriente eléctrica, he decidido poner al final del Blog, un registro con las fechas de faltas y su duración. Un día, pondré quien es la compañía que suministra tan deficitariamente. Es inconcebible e imperdonable.

martes, 5 de febrero de 2008

Naranja, fruta de temporada.


En este momento, es cuando mejor están las naranjas. Si, alguien me puede decir que en la Comunidad Valenciana, hay naranjas desde principios de Diciembre hasta casi Agosto. Es cierto, las variedades permiten este amplio abanico de temporada. Pero me refiero a las naranjas de aquí, del Valle de Lecrín, de Órgiva, de Ugíjar, de las zonas cercanas. No hay tanta cantidad ni tanta variedad, pero las que se producen aquí y ahora, repito, son muy buenas, y hermosas.
La Roxeta tiene la herida mejor. Parece que el tratamiento de limpieza con las hiervas de berdelobo han sido muy efectivas. La pomada que hemos empleado, también es muy buena, incluye tres antibióticos. Ya no se le nota hinchazón, y no cojea en absoluto, todo lo contrario cuando tiene ocasión se hace un par de galopadas de campeonato. Tengo que fotografiarla al galope, tiene una estampa que le delata perfectamente su procedencia y sangre árabe, cuando termina la galopada y empieza a trotar, es cuando mas se nota su porte, su posición de la cabeza, su rabo , su elegancia. Se me nota ?.

lunes, 4 de febrero de 2008

El domingo, descansar.


Solo teníamos dos opciones, o nos poníamos a hacer muchas cosas, o nos abandonábamos al "dolce far niente" como dicen los italianos. Pero una llamada telefónica, nos activó el deseo de buena compañía, seria un día para estar con familia y amigos. Así que manos a la obra, gastronomía alpujarreña al canto... Marchando unas migas de sémola de trigo, con la engañifa cortijera, nada de pescado o bacalao, serian unas morcillas de cebolla con especias, unos trozos de longaniza de Albondón, unos trozos de panceta frita, unas costillas de cerdo, unos pimientos verdes fritos, otros pimientos asados al horno, hechos en tiras con ajos orégano y aceite de oliva, una berenjena frita en rodajas, una ensalada "común", ya se sabe: lechuga, tomate, maíz, zanahorias, aceitunas, ajo en polvo, hierbabuena y aceite de oliva.
No hace falta decir que regado con un buen vino "costa" como dice Chris Stewart, el autor de "Entre limones", el vecino del cortijo "El Valero". El costa, que no es otra cosa que vino clarete de la Contraviesa, de aquí mismo, vamos que se pisa y fermenta en este cortijo. Algún día hablaré del vino, de este vino, tan polémico, tan bueno, tan saludable, tan fuerte, tan, tan, tan.
Bueno que todo estaba bueno, señal de ello es que no quedó... prácticamente nada, y después de tomar los postres, un "cafelillo" y unos dulces de Sobrina de Las Trejas, hechos en Medina Sidonia, Cadiz. Que rico todo.
Ana con su SONY en ristre, hizo las fotos entre otras, que pongo hoy. Le prometí que las pondría en el Blog, si me las mandaba, pues aquí están.
Por un lado el gallo perete Rubio, la que está a su lado es la Inglesa. Rubio canta en cuanto oye minimamente a un humano. Es salir a la puerta y decir lo mas mínimo... el Rubio suelta el "kikirikiii". Aquí estoy yooooo. Y estamos a cincuenta metros. A su hermana, (la negra), no se le ve, porque está en el nido "engorando" seis huevos. Como es la primera vez, se lo ha tomado muy en serio, solo sale a comer un poco por la mañana, bebe, y al nido otra vez. Veremos cuando empezó descontando veintiún días.
Y la otra fotografía, es de las dos amigas: Roxeta y Marujita, asomadas en la puerta de la cuadra. Posando diría yo, para que Ana hiciera las fotos. Me gusta mucho esta foto, porque es la primera vez que están juntas y formales en la media puerta.

domingo, 3 de febrero de 2008

Cosas del día.


Ayer no escribí nada, estuve ocupado todo el día. Solo tuve un poco de tiempo para sembrar unos claveles, ir a Cádiar para repostar gasolina, ya que me marcó la reserva hace dos días.
Por la tarde me acerque con Antonio y Amparo a Órgiva, (funeral de Andres, que en paz descanse), padre de José Bonilla, yerno de Antonio. Carmen descansaba, pues había tenido guardia de 24 horas en Albuñol.
Tenia preparada una fotografía del "cerro redondo" la viña de Luis de Inés. Desde hace dos o tres años, pienso en tomar fotos en las cuatro estaciones, así se podrá apreciar la evolución y el cambio que experimenta la viña durante todo el año. Hoy pondré la de invierno, creo que es la menos agraciada, pero el invierno deja las viñas como desoladas. Solo viven de tierra adentro. Ya vendrá la el verano y el otoño, que es cuando la viña luce sus colores. Al fondo como referencia, se ve el Cerrajón de Murtas.
Roxeta sigue con el tobillo mal, no se le cura, a pesar del tratamiento que le ha puesto Antonio. Le limpiamos la herida con agua hervida con unas hojas de "berdelobo", una planta que se utiliza desde antaño para desinfectar y limpiar las heridas de los equinos con bastante efectividad. Pero sigue la infección, tendremos que actuar con antibióticos y vendando la herida después de aplicar, alguna crema que cure de una vez la pequeña herida.

sábado, 2 de febrero de 2008

Motocicletas, emoción, disfrute y precaución.


Guiar una motocicleta conlleva emociones y una gran dosis de precaución. Hace años las motocicletas (en adelante (MOTOS)), no eran tan seguras como lo son hoy. Cuestiones intrínsecamente técnicas. Estabilidad, motor, tracción, frenos, etc. hacen que la moto de hoy sea muchas veces mas seguras, que las de hace veinte años, las de mas años, ni se pueden comparar. En cuanto a la seguridad de las vías, hace años las calzadas y las calles tenían un firme muy malo, en las carreteras agujeros impresionantes, en las calles, algunas incluso adoquinadas, otras sin firme y grandes agujeros en caso de lluvia, grandes charcos... en fin un rosario de dificultades.

Hoy esto no ocurre, la precaución debemos ponerla en otros elementos tan peligrosos o mas que los de antaño, como son los guarda raíles, el intenso trafico, la potencia del motor, y en las carreteras de la Contraviesa, lo que van dejando las cubas hormigoneras en las curvas. Cuando se darán cuenta de que la pendiente hace que el contenido se salga en las curvas ?. Que no las llenen tanto... que tengan en cuenta los desniveles. El hormigón derramado en las curvas, es "veneno" para las motos. Y un gran peligro para los motoristas.